Fasten ist Trend, aber ist es auch sinnvoll? In diesem Workshop nehmen wir die gängigsten Fastenmodelle unter die Lupe: Von Intervallfasten über Saftkuren bis hin zu Trinkmahlzeiten. Was steckt dahinter, was ist eher Mythos, und was kann individuell tatsächlich hilfreich sein? Wir liefern eine wissenschaftlich fundierte Einordnung und zeigen auf, für wen welche Form des Fastens geeignet ist und wann man lieber die Finger davon lassen sollte.
